Esta receta está basada en una receta que me pasó mi amiga Mari Carmen. Muchas gracias! Es una combinación muy interesante de sabores y fácil de hacer así que ánimo!.
Ingredientes para 4 - 6 personas
2 láminas de hojaldre o masa brisa
1 paquete de jamón york.
1 paquete de queso en láminas para fundir.
10 dátiles
Manos a la obra
Extender una lámina de masa y cubrirla con jamón.
Poner encima una capa de queso.
Poner los dátiles cortados en tiras de forma uniforme.
Cubrir con otra capa de jamón.
Poner la lámina de masa encima y pinchar con un tenedor. Cerrar los bordes haciendo presión con los dedos o con un tenedor.
Hornear durante 20-25 minutos a 220 grados. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
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